sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Azia e bicarbonato de sódio: equações químicas

bicarnonato de sódio


Uma das substâncias mais famosas usadas no combate à famosa e desagradável azia é o bicarbonato de sódio, facilmente encontrado em qualquer bar ou farmácia.

A reação envolvida no processo de alívio da "queimação" estomacal é simples, bem interessante e presente em várias provas de vestibular.

NaHCO3 + HCl → NaCl + H2CO3 
H2CO3 → H2O + CO2(g)

Perceba que a equação poderia ter sido escrita da seguinte forma:

NaHCO3 + HCl → NaCl + H2O + CO2(g)

Isso porque o ácido carbônico formado se desintegra em água e gás carbônico.